紅寺堡酒莊從初創(chuàng)之日起，就注重品牌的建設(shè)和打造。紅寺堡酒莊是地域名稱注冊的公司，我們也想利用地域名稱作為“商標(biāo)品牌”；但是，通過查詢，“紅寺堡”牌商標(biāo)，早在2009年前已被安徽古井貢酒廠注冊。為了塑造以地域品牌為主的葡萄酒文化，2014年，我公司經(jīng)過多次與古井貢酒廠洽談，不惜重金，將“紅寺堡”商標(biāo)高價回購。紅寺堡酒莊真正成為“紅寺堡”商標(biāo)的持有人；使這一地域品牌又回到了寧夏產(chǎn)區(qū)。2015年成都春季糖酒會，國家商務(wù)部企業(yè)司授予“中國葡萄酒第“一”鎮(zhèn)——紅寺堡”稱號，使我們對“紅寺堡”品牌的價值更加自信，打造品牌的信心更足。紅寺堡酒莊始終堅信“好葡萄酒是種出來的”。上海紅酒廠家

品酒的步驟：Sight(視覺)：搖晃酒杯，觀察其緩緩流下的酒腳（legs或tears）；再將杯子傾斜45度，觀察酒的顏色及液面邊緣（以在自然光線的狀態(tài)下較為理想），這個步驟可判斷出酒的成熟度。一般而言，白酒在它年輕時是無色的，但隨著陳年時間的增長，顏色會逐漸由淺黃并略帶綠色反光；到成熟的麥稈色、金黃色，變成金銅色。若變成金銅色時，則表示已經(jīng)太老不適合飲用了。紅酒則相反，它的顏色會隨著時間而逐漸變淡，年輕時是深紅帶紫，然后會漸漸轉(zhuǎn)為正紅或櫻桃紅，再轉(zhuǎn)為紅色偏橙紅或磚紅色，呈紅褐色2．Smell(嗅覺)：將酒搖晃過后，再將鼻子深深置入杯中深吸至少2秒，重復(fù)此動作可分辨多種氣味，盡可能從三方面來分析酒的香味：強(qiáng)度(Intensity)：弱、適中、明顯、強(qiáng)、特強(qiáng)質(zhì)地(Quality)：簡單，復(fù)雜或愉悅，反感特征(Character)：果味、植物味、礦物味、香料味在葡萄酒的生命周期里，不同時期所呈現(xiàn)出來的香味也不同，初期的香味是酒本身具有的味道；第二期來自釀制過程中產(chǎn)生的香味，如：木味、煙熏味等；第三期則是成熟后產(chǎn)生的香味。整體而言，其香味和葡萄品種、釀制法、酒齡甚至土壤都有關(guān)系。3．Taste(味覺)：小酌一口，并以半漱口的方式。貴州紅酒招商加盟飲用紅酒可以促進(jìn)消化系統(tǒng)的功能，讓你擁有更加健康的消化系統(tǒng)。

品酒不是猜酒，更不是比酒。品酒乃是運用感官及非感官的技巧來分析酒的原始條件及判斷酒的可能變化，客觀的思考技巧，是取決品酒準(zhǔn)確與否的重要關(guān)鍵?？煞譃椋阂豢?，二吸，三品，四總結(jié)。首先：觀其色，澄清、透亮、深紅、有光澤第二：聞其香，細(xì)膩、協(xié)調(diào)、柔和、且悠長第三：品其味，醇厚、甘洌、綿延。時間：品酒有BlindTasting(盲目測試)及ComparativeTasting(比較測試)之分，較好的試酒、品酒時間為上午10：00左右。這個時間不但光線充足，而且人的精神及味覺也較能集中。

紅寺堡酒莊紅酒匠心釀造：品質(zhì)，源于自然。自然給了我們珍貴的天時地利，我們以人和創(chuàng)造更好的天賜佳釀。紅寺堡酒莊秉承“精耕細(xì)作、匠心釀造”的經(jīng)營理念，從酒莊初創(chuàng)之日起，我們每次的釀造都匠心獨用，挖掘著葡萄潛藏的陽光味道和原生營養(yǎng)。葡萄經(jīng)過一年的辛勤培育，修剪枝葉，我們追求完美的葡萄終于迎來收獲的時刻。為了保證品質(zhì)，全部手工采摘，采摘后的葡萄經(jīng)過手工分揀臺共三次篩選，終甄選出的都是葡萄中的上上品。在葡萄酒釀造方面，匠心就是堅守和還原，堅守自然的本真，還原和保留葡萄的原生營養(yǎng)、芳香……酒莊從意大利引進(jìn)了國際前處理設(shè)備、釀酒設(shè)備、錯流設(shè)備、灌裝設(shè)備，已從各個方面投入使用，每一個釀酒環(huán)節(jié)皆是精工細(xì)釀，為生產(chǎn)品質(zhì)醇正的酒莊酒奠定了基礎(chǔ)。紅寺堡酒莊每次的釀造都匠心獨用，專業(yè)的釀酒團(tuán)隊全程把控，較大限度的挖掘葡萄潛藏的陽光味道和原生營養(yǎng)，紅寺堡葡萄酒全程有機(jī)、匠心精釀，陶罐陳年，所釀出的葡萄酒堪為天賜珍品，紅寺堡酒莊的葡萄酒單寧豐富，果香濃郁，糖酸平衡，口感圓潤，天然有機(jī)，將紅寺堡獨特的自然風(fēng)味完美封存在了每一滴葡萄酒中。紅酒是一種健康的飲品，適量飲用有益于身心健康。

紅寺堡酒莊把帶領(lǐng)移民脫貧致富作為企業(yè)責(zé)任：紅寺堡區(qū)是全國較大的異地生態(tài)移民扶貧開發(fā)區(qū)，是中國移民史上一個不朽的豐碑，揚(yáng)黃移民前的紅寺堡，一片荒漠戈壁，生態(tài)環(huán)境非常惡劣?！耙荒暌粓鲲L(fēng)，從春刮到冬” 是移民開發(fā)之初紅寺堡的真實寫照。引黃灌溉，恰好彌補(bǔ)了干旱的劣勢，為紅寺堡帶來了生機(jī)與活力，帶來了希望與機(jī)遇。我們投資開發(fā)該項目的初衷：就是抓住易地生態(tài)扶貧移民的契機(jī)，把綠化荒漠、帶領(lǐng)移民脫貧當(dāng)作一種社會責(zé)任、企業(yè)責(zé)任，帶領(lǐng)紅寺堡葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶領(lǐng)農(nóng)民共同脫貧致富，互利共贏，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。適量飲用紅酒可以增強(qiáng)肝臟的功能，讓你擁有更加健康的肝臟。北京紅酒廠家

在慶祝新年或生日時，一杯紅酒可以增添更多的喜悅和祝福。上海紅酒廠家

紅寺堡酒莊的紅酒是一種具有獨特口感和文化內(nèi)涵的產(chǎn)品，能夠為消費者帶來獨特的品味和體驗。紅寺堡酒莊的紅酒是一種具有濃郁果香和豐富口感的產(chǎn)品，能夠為消費者帶來愉悅和享受。紅寺堡酒莊的紅酒是一種具有獨特品質(zhì)和文化價值的產(chǎn)品，能夠為消費者帶來品味和文化體驗。紅寺堡酒莊的紅酒是一種具有獨特口感和文化內(nèi)涵的產(chǎn)品，能夠為消費者帶來獨特的品味和體驗。紅寺堡酒莊的紅酒是一種具有濃郁果香和豐富口感的產(chǎn)品，能夠為消費者帶來愉悅和享受。紅寺堡酒莊的紅酒是一種具有獨特品質(zhì)和文化價值的產(chǎn)品，能夠為消費者帶來品味和文化體驗。上海紅酒廠家

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